لایت، بندر تاریخی ادینبرا، امروز به قلب خلاقیت این شهر تبدیل شده است. این محله با حفظ روحیه جامعه ای خود، میزبان هنرمندان، رستوران های نوآور و فضای ها...
انجمن گیاهخواری فهرست برترین مقاصد جهان برای مسافران گیاهخوار در سال ۲۰۲۶ را منتشر کرده است. این گزارش نشان می دهد گیاهخواری در حال تبدیل شدن به جریان...
هتل لوکس باواریا در مونیخ سرآشپز ستاره دار خود، آنتون گشونت نر را از دست داد. او رستوران «آتلیه» را به دلایل شخصی ترک کرده است. این رستوران که دو ستار...
باشگاه شام می فیر در هتل بلاجیو لاس وگاس پس از یک دوره تعطیلی کوتاه، با یک نمایش زنده کاملاً جدید و منوی غذایی و نوشیدنی گسترده تر بازگشایی شده است. ا...
سفر با کشتی کروز وایکینگ در رود دانوب، تجربه ای از بازارهای کریسمس سنتی اروپا را ارائه می دهد. بازدید از قدیمی ترین رستوران سوسیس جهان در رگنسبورگ و چ...
قلیه برغانی، فراتر از یک غذای محلی، نماد هویت و فرهنگ روستای برغان در البرز است. این خوراک که با گوشت گوسفند، آلو و سیب خشک محلی پخته می شود، داستان ت...
سینو پی لای، سرآشپز ناوگان هالند آمریکا، از چالش ها و انگیزه هایش در مدیریت آشپزی روی بزرگ ترین کشتی های این شرکت می گوید.\nاو بر اهمیت استفاده از موا...
انجمن متخصصان خدمات و هتلداری از علاقه مندان دعوت کرده تا در مسابقه هنر میزآرایی با عنوان «میزهای فردا» شرکت کنند. این رویداد در فوریه ۲۰۲۶ در نمایشگا...
با ثبت آشپزی ایتالیا در فهرست میراث فرهنگی یونسکو، نگاهی می اندازیم به شش خوراکی محلی خوشمزه این کشور که هر کدام داستان و طعم منحصربه فرد خود را دارند...
رستوران کوکوچین در یکی از کوچه های دنج می فر لندن، ترکیبی منحصربه فرد از ذوق فرانسوی و ادویه های سریلانکایی ارائه می دهد. سرآشپز لری جایاسکارا با سابق...
رستوران ۱۶۱۰ در شهر دامفریز اسکاتلند، در دل یک مهمانسرای تاریخی که روزی پاتوق رابرت برنز شاعر بود، قرار دارد. این رستوران که در راهنمای میشلن نیز فهرس...
فارمرز آرمز در وولسری، دوون شمالی، یک مهمانسرای تاریخی است که به رستورانی تبدیل شده که منوی آن بر پایه محصولات فصلی مزرعه اختصاصی و مواد اولیه محلی اس...
نمایشگاه بین المللی غذا و هتلداری ۲۰۲۶ میزبان محفل تخصصی «غذا و کانسپت کورت» خواهد بود. این رویداد از ۷ تا ۱۱ فوریه، متخصصان صنعت را برای بحث درباره آ...
نلسون مولر، سرآشپز معروف، به همراه شریک خود چهارمین شعبه از مجموعه براسری هایش را در مونشن گلادباخ به طور رسمی افتتاح کرد. این رستوران جدید با نام «مو...
شرکت رجنت سِوِن سیز کروزز تجربه های جدید آشپزی شامل سخنرانی، کلاس های پخت و گشت های غذا را در دو کشتی خود ارائه می دهد. این برنامه ها در "استودیوی غنی...