نشست تخصصی گردشگری خوراک اصفهان با حضور داوود آبیان برگزار شد. در این جلسه بر لزوم توسعه سفرهای غذایی در این استان و معرفی آن به عنوان مقصدی شاخص تأکی...
جشنواره «حلحلو» با شعار رنگ، طعم و شادی، دوازدهم بهمن در بندرکنگ هرمزگان برگزار می شود. این رویداد فرصتی است برای آشنایی با صنایع دستی و خوراکی های مح...
هتل بایرن هوف در مونیخ، کوین رومس آشپز ۳۳ ساله را به عنوان سرآشپز جدید رستوران ستاره دار «آتلیه» منصوب کرد. رومس سابقه کار در چندین رستوران دو و سه ست...
تیم فرمول یک مرسدس با برند معروف غذاخوری زوما همکاری تاریخی خود را آغاز کرد. این نخستین بار است که یک گروه رستوران لوکس به طور رسمی با یک تیم فرمول یک...
لایت، بندر تاریخی ادینبرا، امروز به قلب خلاقیت این شهر تبدیل شده است. این محله با حفظ روحیه جامعه ای خود، میزبان هنرمندان، رستوران های نوآور و فضای ها...
انجمن گیاهخواری فهرست برترین مقاصد جهان برای مسافران گیاهخوار در سال ۲۰۲۶ را منتشر کرده است. این گزارش نشان می دهد گیاهخواری در حال تبدیل شدن به جریان...
هتل لوکس باواریا در مونیخ سرآشپز ستاره دار خود، آنتون گشونت نر را از دست داد. او رستوران «آتلیه» را به دلایل شخصی ترک کرده است. این رستوران که دو ستار...
باشگاه شام می فیر در هتل بلاجیو لاس وگاس پس از یک دوره تعطیلی کوتاه، با یک نمایش زنده کاملاً جدید و منوی غذایی و نوشیدنی گسترده تر بازگشایی شده است. ا...
سفر با کشتی کروز وایکینگ در رود دانوب، تجربه ای از بازارهای کریسمس سنتی اروپا را ارائه می دهد. بازدید از قدیمی ترین رستوران سوسیس جهان در رگنسبورگ و چ...
قلیه برغانی، فراتر از یک غذای محلی، نماد هویت و فرهنگ روستای برغان در البرز است. این خوراک که با گوشت گوسفند، آلو و سیب خشک محلی پخته می شود، داستان ت...
سینو پی لای، سرآشپز ناوگان هالند آمریکا، از چالش ها و انگیزه هایش در مدیریت آشپزی روی بزرگ ترین کشتی های این شرکت می گوید.\nاو بر اهمیت استفاده از موا...
انجمن متخصصان خدمات و هتلداری از علاقه مندان دعوت کرده تا در مسابقه هنر میزآرایی با عنوان «میزهای فردا» شرکت کنند. این رویداد در فوریه ۲۰۲۶ در نمایشگا...
با ثبت آشپزی ایتالیا در فهرست میراث فرهنگی یونسکو، نگاهی می اندازیم به شش خوراکی محلی خوشمزه این کشور که هر کدام داستان و طعم منحصربه فرد خود را دارند...
رستوران کوکوچین در یکی از کوچه های دنج می فر لندن، ترکیبی منحصربه فرد از ذوق فرانسوی و ادویه های سریلانکایی ارائه می دهد. سرآشپز لری جایاسکارا با سابق...
رستوران ۱۶۱۰ در شهر دامفریز اسکاتلند، در دل یک مهمانسرای تاریخی که روزی پاتوق رابرت برنز شاعر بود، قرار دارد. این رستوران که در راهنمای میشلن نیز فهرس...