فرهنگ

سفر جاده‌ای خارج از فصل به شمال غربی ایتالیا: دهکده‌ها و غذاهای لیگوریا

در ظرف مسی، کاستارد طلایی رنگی ریخته می شود که شبیه طلای مایع است. پیشخدمت با دقت این شهد شیرین و زرده تخم مرغی، زابایونه، را در دو کاسه برای فرو بردن...

کنفرانس بین‌المللی میراث ۳۰۰۰ ساله سمرقند با حضور یونسکو

نشست بین المللی «سمرکند: سه هزار سال میراث» با حضور کارشناسان جهانی و نمایندگان یونسکو برگزار شد. در این رویداد، تاریخ غنی و اهمیت فرهنگی این شهر مورد...