مهران امیر حسینی: صنعت هتلداری و گردشگری در اسناد بالادستی کشور مظلوم واقع شده است

لزوم هم‌افزایی برای ارتقای کیفیت خدمات

سفرنویسان: امیر حسینی، فعال و مدرس گردشگری و هتلداری، در گفتگوی اختصاصی با خبرنگار پایگاه خبری سفرنویسان، ضمن تبریک هفتمین سالگرد راه اندازی مجموعه «رنوس»، به بررسی چالش‌های کلیدی صنعت هتلداری در ایران، موانع تولید داخلی ملزومات و ضرورت هم‌افزایی میان فعالان این حوزه پرداخت.

با توجه به جایگاه و نوع تخصص شما، ارزیابی‌تان از چالش‌های تجهیزات هتلی و نقش تولیدکنندگان داخلی در ارتقای کیفیت و نقش‌آفرینی بیشتر در این حوزه چیست؟

مهران امیر حسینی: کار تمامی عزیزانی که در حوزه تولید در کشور فعالیت می‌کنند به دلیل فشارهای اقتصادی و تحریم‌ها سخت است. با این حال، کار باید جلو برود. ما معمولاً یک عرق ملی در استفاده از تجهیزات ایرانی داریم، اما چون کار ما خدماتی است و کیفیت خدمات باید بالا باشد، ناچاراً با محصولات مشابه خارجی مقایسه می‌شویم. امیدواریم مجموعه‌هایی مثل رنوس بتوانند این رقابت را با وجود تمام فشارها حفظ کنند تا ما نیز بتوانیم با استفاده از کالای ایرانی، کیفیت را به عنوان یکی از مزیت‌های خود حفظ کنیم.

کلاً صنعت هتلداری و گردشگری در کشور ما مظلوم است و طبق آمارهای رسمی، جزو اولویت‌های پنجاهم به بعد قرار دارد. بخشی از این مشکل به سیاست‌گذاری‌های دولت برمی‌گردد و بخشی دیگر به نوع نگرش مدیران و بهره‌برداران هتل مربوط است. فکر می‌کنم با یک توافق و هم‌اندیشی در سطح کلان، خیلی از موضوعات حل شود که ان‌شاءالله با کمک هم این اتفاق مبارک رخ دهد.

نظرتان در رابطه با برند تجهیزات هتلی «رنوس» چیست؟

مهران امیر حسینی: ابتدا هفتمین سالگرد تأسیس مجموعه رنوس را تبریک می‌گویم. باید بگویم من از روزهای نخست شکل‌گیری این مجموعه افتخار همکاری داشتم و از ملزومات و محصولات آن‌ها در هتل‌های مختلف استفاده کرده‌ام. همیشه راضی بودم؛ چرا که هم تنوع محصولات، هم کیفیت آن‌ها و هم نوع تعامل اقتصادی‌شان برایم جالب بود. امیدوارم در این مسیر پرتلاطم، همچنان موفق باشند و برای جامعه هتلداری کشور منشا خیر و اثر بمانند.