زهرا جلیلی (مجله سفرنویسان)
سفر بدون خودرو در کرانههای بکر و طوفانی شهرستان آنتریم
پرندگان ساحلی با قدمزدن من در میان جلبکهای ریختهشده بر اثر طوفان، به پرواز درآمدند. برای شنا در آبهای خاکستری زمستانی دریا آماده میشدم. آب برخلاف انتظار، گرم احساس میشد، شاید در تقابل با باد یخزده. اما بهاندازهای خنک بود که تأثیر خود را بگذارد: هر عصب بدنم به وجد آمده بود و احساس سرخوشی میکردم. من در حال گشتوگذار در ساحل آنتریم بودم، منطقهای که برخی از بهترین سواحل بریتانیا را دارد و حتی در اوج روزهای طوفانی زمستان، برای یک تعطیلات سازگار با محیطزیست عالی است.
قلعه بالیگالی نقطه شروع خوبی است و بستهای با عنوان «شیرجه دریا و جرعههای گرم» ارائه میدهد که شامل لباسهای خشککن، کیسههای آب گرم و فلاسک میشود. این قلعه مقرونبهصرفه که امسال چهارصدمین سالگرد خود را جشن میگیرد، شاید تنها هتل قرن هفدهمی ایرلند شمالی باشد.
منظره بیرون وحشی و سبز است، اما لارن نزدیک، بهخوبی با ایستگاه راهآهن و کشتیهای منظم از اسکاتلند در ارتباط است. رسیدن به اینجا بدون پرواز یا رانندگی از خانهام در اسکس، شامل سه قطار، دو توقف مترو، دو اتوبوس و یک کشتی میشود. این یک ماجراجویی لذتبخش است: چند ساعت راحت با قطار از لندن به لیورپول، سپس یک مسیر کوتاه به میدان همیلتون و اسکلهها. با منظرهای ماهتاب از مرزی به خواب رفتم و پیش از طلوع آفتاب بر فراز خلیج بلفاست بیدار شدم که از پنجره قطار تماشایش کردم. تا پیش از ظهر، با حال خوب پس از شنا روی ساحل بودم.
صبحانهها شامل دیگ بزرگی از فرنی با عسل و ویسکی بوشمیلز برای افزودن است
داخل قلعه درخشان، حمامهای گرم، آتشهای هیزمی، گوشت گاو ایرلندی آرامپز، کاسههای دلچسب چاودر و اسکونهای گرم گندمدار وجود دارد. صبحانهها شامل دیگ بزرگی از فرنی با عسل رقص زنبور و ویسکی بوشمیلز برای افزودن است. قدیمیترین بخش قلعه در سال ۱۶۲۵ با برجهای سبک بارونی اسکاتلندی، سقف شیروانی و دیوارهای سنگی ضخیم سوراخشده برای شلیک تفنگ ساخته شد.
یک پیادهروی عصرگاهی در زمین باتلاقی، من را به تپههای بادگیر سالاگ بریز میبرد، یک آمفیتئاتر عظیم بازالتی که با خزههای نادر تاجگذاری شده و چشماندازهایش به سمت شمال بر فراز درههای جنگلی آنتریم و شرق در آن سوی دریا به اسکاتلند میرسد. صخرههای تماشایی در بازی تاجوتخت و حماسه وایکینگی سال ۲۰۲۲ به نام مرد شمالی ظاهر شدهاند. سنگهای ایستاده، آغلهای فروریخته گوسفند و تپههای عصر برنز در آنجا هستند. بازهای در حال ناله در آسمان میچرخند و گاوهای شاخبلند در علفزارهای پستیبلندی چرا میکنند.
صبح روز بعد، با اتوبوس ۱۶۲ به مدت ۱۵ دقیقه به سمت ساحل به قلعه گلنارم میروم. باغ محصور شده در بهار دوباره باز میشود و در اوایل ماه مه میزبان جشنواره لاله است. اقامتگاه اجدادی ارلهای آنتریم، گلنارم خانه پانزدهمین ارل و خانوادهاش است. پیشخدمت آنها، جورج لین، که در ابتدا این شغل را برای چند هفته پذیرفت و اکنون پس از ۲۵ سال هنوز اینجاست، تورهای کاملاً تنظیمشده و از پیش رزرو شده قلعه را اداره میکند.
در حین کاوش در روستای گلنارم، یک طاق ماسهسنگی قرمز با پیکانی که روی آن نوشته شده «جنگل» وجود دارد. با دنبال کردن آن، به زودی به جنگلهای کنار رودخانه پرسرخس میرسم، جایی که آبشارهای کوچک از میان ساحلهای خزهدار و کاجهای پوشیده از عشقه به پایین میریزند، در حالی که یک سنجاب قرمز از میان تاج درختان بیبرگ میپرد. در مسیر بازگشت، وقتی طوفان در زمان مد به ساحل برخورد میکند، امواج مستقیماً روی شیشه جلوی اتوبوس میشکنند. تصمیم میگیرم باقی روز را در داخل بگذرانم و قلعه بالیگالی را کاوش کنم. از طریق یک درگاه سنگی حکاکیشده و بالا رفتن از یک پلکان مارپیچ، گفته میشود بلندترین اتاق در بلندترین برج، توسط لیدی ایزابلا شاو که پس از ناتوانی در بهدنیا آوردن یک وارث مرد اینجا زندانی شد، تسخیر شده است.
روز بعد، قطار را به مقصد پورتراش سوار میشوم و از پنجره هنگام عبور قطار از ایستگاه بالیکری، حواصیلها را میبینم. از ایستگاه بالیکری تا مسیر صخرهای هیجانانگیز گابینز که قرار است در اوایل سال ۲۰۲۶ به عنوان یک مسیر دایرهای جدید ارتقا یافته دوباره بازگشایی شود، ۲۰ دقیقه پیادهروی است. یک رنگینکمان بر فراز مزارع قوس میزند در حالی که راهآهن دری به سمت ساحل شمالی میرود.
پنج مایل پر باد از مسیر ساحلی را پیاده میروم و طلوع آفتاب بنفش دیرهنگامی را بر فراز بندر پورتراش میبینم. مرغهای دریایی بزرگ با سرعت ۶۰ مایل در ساعت به داخل امواج کفآلود سفید شیرجه میزنند
از قدیمیترین هتل ایرلند شمالی، اکنون در یکی از جدیدترین بازگشاییها هستم. هتل پورتراش آدلفی در آوریل سال گذشته بازسازی مجلل خود را به پایان رساند. اتاقها با مینیاتورهای ژین کوچک ششضلعی پر از عرعر از کارخانه تقطیر بازالت به احترام سنگفرش غول نزدیک ارائه میشوند. در شهر گشتی میزنم، سوپ خانگی و چشمانداز دریا را در کافه آشپزخانه بابوشکا میخورم و سوار اتوبوسی به سمت پل طنابی کاریک-آ-رید میشوم. اتوبوس ۴۰۲ که هر نیم ساعت یکبار حرکت میکند، پورتراش را به یک سری جاذبه از جمله سنگفرش غول و قدیمیترین کارخانه تقطیر ویسکی دارای مجوز جهان در بوشمیلز متصل میکند. مناظر تماشایی قلعههای روی صخره و سواحل شنی طولانی از پشت پنجرهها میگذرند.
ماهیگیران سالمون برای اولین بار در اواسط قرن هجدهم، پل طنابی را بین صخرهها، ۱۰۰ پا بالاتر از اقیانوسی خروشان، نزدیک بالینتوی آویزان کردند. بادهای شدید باعث میشود که خود پل امروز بسته باشد و من در مسیر یک مایلی منظره به سمت نقطه دید قدم میزنم و در دل از این موضوع خوشحالم. در این بعدازظهر زمستانی تقریباً هیچ همراه دیگری جز گوسفندان روی تپه و چکهای سنگی روشن نشسته روی تمشکها وجود ندارد.
در آخرین روزم، پنج مایل پر باد و تماشایی از مسیر ساحلی را به سمت پورتاستوارت همسایه پیاده میروم و طلوع آفتاب بنفش دیرهنگامی را بر فراز بندر پورتراش میبینم. دستههای پرندگان ساحلی پا قرمز میچرخند و میدوند؛ مرغهای دریایی بزرگ با سرعت ۶۰ مایل در ساعت به داخل امواج کفآلود سفید شیرجه میزنند. از کلبه هری در ساحل پورتاستوارت، ۲۰ دقیقه با اتوبوس تا کلبه سفید شده لوئیز مکلین، استودیوی روشن از آتش و کارگاه دنج در یک ساختمان قابل حمل مدرسه ابتدایی بازسازیشده فاصله است.
لوئیز به مدت ۲۵ سال است که سبد درست میکند و ۱۵ نوع بید را در باغ غنی از حیات وحش خود پرورش میدهد، که از ساحل با «منحنیها، امواج و بافتهای موجدار» آن الهام گرفته است. یک باران ناگهانی با شدت روی سقف فلزی میبارد در حالی که ما رشتههای بید قهوهای را در اتاق گرم و روشن از شمع میپیچیم و لوئیز درباره کارگاههای اقامتی جدیدش به من میگوید. آنها در راثلین، تنها جزیره دور از ساحل مسکونی در طول سال ایرلند شمالی هستند و یکی از دلایل بسیاری برای بازگشت دوباره است. در حال حرکت با اولین اتوبوس سفر بازگشت به خانه، سرم پر از هوای وحشی و استقبالهای گرم است.
این سفر تا حدی توسط توریسم ایرلند ارائه شد و اقامت توسط قلعه بالیگالی فراهم شد.
چرا این سفر اهمیت دارد؟ تحلیل هزینه، ایمنی و تصمیمگیری مسافران
سفر بدون خودرو در ساحل آنتریم، نمونهای عملی از گردشگری پایدار و مقرونبهصرفه را ارائه میدهد. با وجود تصور عمومی از هزینههای بالای سفر به ایرلند شمالی، این گزارش نشان میدهد که با برنامهریزی و استفاده از حملونقل عمومی، میتوان تجربهای غنی با بودجه معقول داشت. هزینههای اقامت در هتلهای تاریخی مانند بالیگالی کستل با بستههای ویژه، میتواند مقرونبهصرفهتر از اقامت در مراکز شهری بزرگ باشد. استفاده از قطار، کشتی و اتوبوس نهتنها ردپای کربن را کاهش میدهد، بلکه امکان تعامل عمیقتر با مناظر و مردم محلی را فراهم میکند.
از نظر ایمنی، سفر در فصل زمستان اگرچه با چالشهای آبوهوایی همراه است، اما مزیتهایی مانند خلوتتر بودن جاذبهها و قیمتهای پایینتر را به همراه دارد. نکته کلیدی، آمادگی برای شرایط جوی متغیر و برنامهریزی منعطف است. تصمیمگیری برای چنین سفری نیازمند اولویتبندی است: آیا هدف، آرامش و ارتباط با طبیعت خشن است یا بازدید از حداکثر جاذبههای توریستی؟ این سفر نشان میدهد که گاهی کند کردن سرعت و تجربه عمیق یک منطقه، ارزش بیشتری از چک کردن لیست طولانی مکانها دارد.
چرا این گزارش برای گردشگران ایرانی ارزشمند است؟
این محتوا پنجرهای به روی سبک متفاوتی از سفر میگشاید که ممکن است برای بسیاری از هموطنان ما کمتر شناخته شده باشد. فرهنگ سفر ایرانی اغلب بر بازدید از شهرهای بزرگ، مراکز خرید و جاذبههای بسیار مشهور متمرکز است. این گزارش نشان میدهد که لذت سفر میتواند در مسیر باشد، در پیادهروی در سواحل بکر، تجربه طعمهای محلی ساده و اقامت در اقامتگاههایی با تاریخچه غنی. برای مسافران ایرانی که به دنبال تجربههای اصیل و به دور از شلوغیهای توریستی معمول هستند، ساحل آنتریم میتواند مقصدی ایدهآل باشد.
علاوه بر این، این سفرنامه بهطور عملی نشان میدهد که چگونه میتوان بدون وابستگی به خودروی شخصی، حتی در مناطق به ظاهر دورافتاده، گشتوگذار کرد. این موضوع برای بسیاری از مسافران بینالمللی ایرانی که ممکن است اجاره خودرو در کشورهای خارجی برایشان چالشبرانگیز یا پرهزینه باشد، بسیار کاربردی است. همچنین، تأکید بر گردشگری پایدار و احترام به محیطزیست، پیامی همسو با ارزشهای فرهنگی احترام به طبیعت در جامعه ایرانی دارد و میتواند الهامبخش سفرهای مسئولانهتر باشد.
تحلیل مدیریتی برای فعالان صنعت گردشگری ایران
به عنوان یک متخصص با سالها تجربه در مدیریت گردشگری، این گزارش را نه فقط یک سفرنامه، بلکه یک مطالعه موردی غنی برای توسعه محصولات گردشگری در ایران میبینم. صنعت گردشگری ما نیازمند خلق «تجربههای سفر» به جای فروش صرف «بستههای اقامت و ترانسفر» است. ساحل آنتریم موفق شده با ترکیب عناصری مانند «تاریخ زنده» (اقامت در قلعههای واقعی)، «فعالیتهای ماجراجویانه ملایم» (شنا در آبهای سرد، پیادهرویهای کوتاه)، «صنایع دستی و کارگاههای تعاملی» و «دسترسی بدون خودرو»، یک محصول گردشگری منحصربهفرد و جذاب ایجاد کند.
مدیران هتلها و اقامتگاههای تاریخی ایران میتوانند از مدل «بالیگالی کستل» الهام بگیرند. ایجاد بستههای موضوعی مانند «شیرجه دریا و جرعههای گرم» که یک فعالیت محلی (شنا) را با خدمات رفاهی (لباس خشککن، فلاسک داغ) ترکیب میکند، ارزش افزوده قابلتوجهی ایجاد میکند. این رویکرد «تجربهسازی» به جای «اتاقفروشی» است. همچنین، همکاری بین بخشهای مختلف (اقامتگاه، راهنماهای محلی، تولیدکنندگان صنایع دستی، رستورانها) برای ایجاد یک «اکوسیستم سفر» منسجم، همانطور که در گزارش دیده میشود، کلید موفقیت است.
نکته دیگر، توسعه گردشگری خارج از فصل اوج است. این گزارش بهوضوح نشان میدهد که زمستان میتواند خود یک جاذبه باشد، اگر به درستی مدیریت و بازاریابی شود. ایران با دارا بودن جاذبههای متعدد تاریخی و طبیعی، پتانسیل بالایی برای توسعه «گردشگری چهارفصل» دارد. این امر نیازمند سرمایهگذاری در زیرساختهای مناسب هر فصل (مانند امکانات گرمایشی در اقامتگاههای مناطق سردسیر)، آموزش راهنمایان برای ارائه روایتهای جذاب در هر شرایط آبوهوایی و بازاریابی هوشمندانه مزایای سفر در فصل کمرفتوآمد (خلوت، قیمتهای پایینتر، مناظر متفاوت) است.
در نهایت، مفهوم «دسترسی بدون خودرو» یک فرصت طلایی برای مقاصد گردشگری ایران است. بسیاری از روستاها و جاذبههای تاریخی ما در مسیرهای کوهستانی یا دور از جادههای اصلی قرار دارند که میتوان با توسعه مسیرهای پیادهروی مشخص، سیستم حملونقل محلی منظم (مانند مینیبوس یا ونهای زمانبندیشده) و ایجاد ایستگاههای اطلاعاتی، آنها را به محصولاتی جذاب برای گردشگران علاقهمند به طبیعت و فرهنگ تبدیل کرد. این رویکرد نهتنها پایداری محیطی را افزایش میدهد، بلکه باعث توزیع عادلانهتر درآمد گردشگری در جوامع محلی میشود.
دانلود رایگان مجله سفرنویسان
مطالب مرتبط
داستان راه آهن
از آنجایی که مسیر کوهستانی شمال، یکی از جذابترین بخش های راه آهن ایران است، پتانسیل این را دارد که محور اصلی یک روز گردشگری قرار بگیرد. برنامه قطار گ...
اصول و مبانی گردشگری پایدار
اصول و مبانی گردشگری پایدار اصول و مبانی گردشگری پایدار - گردشگری پایدار به عنوان یکی از مفاهیم نوین و کلیدی در توسعه صنعت گردشگری، بر اه...
همکاری میراث فرهنگی و اصناف برای نظمبخشی به گردشگری فارس
مدیران میراث فرهنگی و اصناف استان فارس بر همکاری نزدیک برای ساماندهی خدمات گردشگری تأکید کردند. صدور مجوز خانه های مبله از طریق اتاق اصناف و نظارت بیش...
