راهنمای سفر به تون، گوهر ناشناخته والونیا

تصویر: باغ‌های معلق

در گوشه جنوب غربی والونیا، استان انو قرار دارد که معمولاً از نگاه مسافران بلژیک دور می‌ماند. با این حال، این ناحیه که سرشار از تاریخ، صنعت، فولکلور و زیبایی طبیعی است، شگفتی‌های خاص خود را دارد. معماری قرون وسطایی، میراث صنعتی و سنت‌های زنده محلی با تأثیراتی از همسایه فرانسوی، تصویری جذاب خلق کرده‌اند.

شهر تون، که بر فراز تپه‌ای شیب‌دار مشرف به رود سامبر بنا شده، یکی از همین گوهرهای پنهان است. برج ناقوس آن در فهرست یونسکو ثبت شده و از بالای آن، چشم‌اندازی وسیع از باغ‌های میوه، دره‌های رودخانه و روستاهای پراکنده منطقه تودینی دیده می‌شود.

در سطح خیابان، شهر قدیمی با جذابیت خودنمایی می‌کند: کوچه‌های سنگ‌فرش، دیوارهای سنگی پوشیده از سبزی و خانه‌هایی که گویی در زمان ایستاده‌اند. این شهر همچنین در مسیر طولانی دوچرخه‌سواری یوروولو ۳ قرار دارد و نقطه پایانی سفر دوچرخه‌سواری من بود. جاذبه‌های آن برای چند روز اقامت کافی است.

برج ناقوس تون

این برج که یک میراث جهانی یونسکو است و به قرن هفدهم تعلق دارد، با معماری کلاسیک و تناسب‌های ظریفش، تنها بازمانده صومعه سن-تئودار است. افراد جسور می‌توانند ۱۴۳ پله برج را بالا بروند تا چشماندازی فراموش‌نشدنی از کل منطقه را ببینند. در یک روز صاف، این منظره یکی از بهترین‌ها در والونیا خواهد بود.

باغ‌های معلق

جذاب‌ترین نقطه دیدنی تون، باغ‌های معلق آن است؛ شبکه‌ای خیره‌کننده از تاکستان‌های پلکانی رو به جنوب که از دامنه تپه سرازیر می‌شوند. قدمت آن‌ها به قرون وسطی بازمی‌گردد، زمانی که این تراس‌ها برای ایجاد آب‌وهوای میکرو حاصلخیز برای انگور، درختان میوه و گیاهان دارویی ساخته شدند. استحکامات شهر نیز از بادهای سرد شمالی محافظت می‌کرد.

امروز، قدم زدن در باغ‌های معلق مانند بازدید از یک موزه روباز تاریخ باغبانی است. دیوارهای خشکه‌چین، مسیرهای باریک و قطعات کوچک تاکستان برای تولید شرابی که تون را مشهور کرد، ضروری بودند. کشت انگور در قرن بیستم کاهش یافت، اما در سال‌های اخیر دوباره احیا شده است. تولید محدود است، اما می‌توانید بطری‌های آن را در شهر خریداری کنید.

محله قایقرانان

در پایین شهر و کنار رودخانه، محله قایقرانان تاریخ کشتیرانی رودخانه‌ای تون را آشکار می‌کند. در سال ۱۹۳۶، برای کمتر از پنج هزار ساکن، ۱۱۰۴ رئیس خانواده قایقران وجود داشت. خانه‌های آجری باریک، تزئین شده با اشیاء قایق‌ها، فضای یک جامعه پررونق گذشته باربران آبی را حفظ کرده‌اند.

این مکان زمانی یک کارخانه کشتی‌سازی پررونق بود که اکنون از بین رفته است. روی یک قایق باریک نزدیک، موزه اکو تودو غوطه‌وری احساسی در سنت‌های مردم رودخانه ارائه می‌دهد. نمایشگاه‌ها زندگی روی بارج‌ها، ابزار کار و داستان‌های شخصی را روایت می‌کنند که تحول کشتیرانی داخلی در امتداد سامبر را ترسیم می‌کنند.

موزه تراموا

موزه تراموای تون توسط داوطلبان مشتاق اداره می‌شود و به تراموا در همه اشکال آن، اعم از بخار، برقی و دیزلی اختصاص دارد. بسیاری از آن‌ها با عشق بازسازی شده و به حالت کارکرد درآمده‌اند و همچنین سفر با تراموا را ارائه می‌دهند.

من برای یک سفر رفت و برگشت به روستای نزدیک بیسم-سو-تون سوار شدم. مسیر از میان مزارع، کنار رودخانه‌ها و روی پل‌ها می‌گذرد. در برخی نقاط حتی جاده را با ماشین‌ها به اشتراک می‌گذارد. در تقاطع‌ها، راننده مجبور است پیاده شود تا ترافیک را متوقف کند، که باعث شگفتی رانندگان می‌شود.

کلیسای سن-اورسمر

فقط چند دقیقه از تون فاصله دارد، کلیسای سن-اورسمر در لوب واقع شده است. این روستای آرام، که آن هم بر فراز سامبر قرار گرفته، میزبان قدیمی‌ترین بنای مذهبی باقی‌مانده در بلژیک است. این کلیسا که در قرن هفتم تأسیس شد، شاهدی برجسته از معماری اولیه کارولنژی و اوتونی است.

صومعه اولن

درست خارج از شهر، صومعه اولن قرار دارد، ویرانه‌ای وسیع و تأثیرگذار در امتداد رود سامبر. این مکان که زمانی یکی از قدرتمندترین صومعه‌های سیسترسیان در منطقه بود، اکنون به عنوان اسکلتی نقاشی‌گونه از طاق‌ها و دیوارهای سنگی ایستاده که به آرامی توسط طبیعت بازپس گرفته می‌شود. مجموعه صومعه همچنین دارای یک هتل و رستوران است که بازدیدکنندگان می‌توانند در آن آبجوهای صومعه اولن را همراه با غذاهای مقوی بلژیکی نوش جان کنند.

زیبایی تون فقط به معماری آن محدود نمی‌شود. مسیر کنار رود سامبر برای پیاده‌روی صبحگاهی یا دوچرخه‌سواری عالی است و مسافران ماجراجوتر می‌توانند به سمت جنگل‌های اطراف بروند. در فاصله نیم ساعت رانندگی به سمت جنوب، دریاچه‌های لک دو لو دِر قرار دارند. این بزرگ‌ترین مجموعه دریاچه بلژیک است و قایقرانی، شنا، کایاک، پدل بورد و مسیرهای دیدنی ارائه می‌دهد.

اطلاعات ضروری

رفتن: با یورواستار از لندن سن پانکراس به لیله بروید، سپس با قطارهای محلی به تون.

اطلاعات: پای د لا برای اطلاعات درباره منطقه.

ویزیت والونیا اطلاعاتی درباره این کشور دارد.

یوروولو اطلاعاتی درباره مسیر دوچرخه‌سواری دارد.

اقامت: ل رله دو لا اوت سامبر پایگاهی راحت درست خارج از تون با غذای خوب است.

اوبرژ دو لابی دیدی از ویرانه‌های صومعه اولن دارد.

غذا خوردن: له کاو دو لا سورس غذاهای معمول بلژیکی سرو می‌کند.

تراتوریا کاسا نوسترا غذای ایتالیایی اصیل دارد.

کافه لبلون نزدیک به صومعه اولن است و غذای بیسترویی خوبی ارائه می‌دهد.