بررسی ارتباط جغرافیای غذایی و گردشگری، تأثیر تاریخ و فرهنگ بر آشپزی منطقه ای و نقش آن در جذب گردشگران.
مقاله ای تخصصی درباره ارتباط جغرافیای غذایی و گردشگری، نقش مسیرهای غذایی محلی و بین المللی در توسعه اقتصادی و فرهنگی با منابع معتبر.