هتلداری

نگاهی به آینده: گزارش روندهای صنعت غذا و نوشیدنی میان فناوری و بازگشت مهمان‌نوازی

گزارش جدید روندهای صنعت غذا و نوشیدنی برای سال های ۲۰۲۶-۲۰۲۷ منتشر شد. این تحلیل بر نقش این صنعت به عنوان «چسب جامعه» و زیرساختی برای گردشگری و زندگی...

گروه هتل‌های لیندنر مشاوران خارجی را به هیئت مشورتی دعوت کرد

گروه هتل های لیندنر یک هیئت مشورتی خارجی متشکل از سه متخصص برجسته صنعت تشکیل داده است. این حرکت پس از پایان فرآیند ورشکستگی شرکت و به عنوان بخشی از با...

راهنمای جامع سفرهای لوکس در سال ۲۰۲۶؛ از تجربه‌های ناب تا آرامش مطلق

سفر لوکس در سال ۲۰۲۶ کاملاً دگرگون شده است. دیگر نمایش ثروت ملاک نیست، بلکه تجربه های ناب، شخصی سازی عمیق، حریم خصوصی و پایداری در اولویت قرار دارند....

روند مثبت در صنعت پذیرایی آلمان طی پاییز

صنعت مهمان نوازی آلمان در ماه نوامبر رشد نسبی را تجربه کرد. درآمد بخش رستوران ها نزدیک به چهار درصد افزایش یافت، در حالی که بخش هتل ها کاهش اندکی داشت...

مالکیت عکس‌های کارکنان هتل؛ یک چالش حقوقی پنهان

استفاده از عکس های کارکنان در بازاریابی هتل، چالشی حقوقی است که بسیاری از آن بی خبرند. بدون توافق روشن، هتل داران ممکن است با شکایت و هزینه های سنگین...

سفر خانوادگی به ولز: چرا اقامت در مهمانسراهای مشترک دوباره مد شده است

یک سفر خانوادگی به ولز نشان می دهد چرا مهمانسراهای مشترک دوباره در حال رونق هستند. اقامت در «صخره ها» در اسنودونیا، ترکیبی از راحتی، مقرون به صرفه بود...

مدیریت یک هتل در ساحل سری‌لانکا؛ تحقق رویای زندگی در بهشت موج‌سواری

فرانسیسکا فهلر، مدیر هتل دورمرو در ساحل هیکادووای سری لانکا، رویای خود را زندگی می کند. او هتلی بوتیک را با ۱۱ سوئیت مدیریت می کند که مستقیماً در کنار...

آغاز به کار هتل لوکس جدید هایت در فرانکفورت؛ گزارش نخستین روزهای فعالیت

هتل لوکس جدید هایت با نام کندی ۸۹ در فرانکفورت فعالیت خود را آغاز کرده است. مدیر مجموعه از آغاز بی نقص عملیات و استراتژی تمرکز بر کیفیت تجربه به جای ق...

سرآشپز جدید هتل داس آلت‌مولتال مشخص شد

بنجامین شونایخ، سرآشپز دارنده ستاره میشلن، از مارس ۲۰۲۶ مدیریت رستوران و بار شراب هتل طراحی داس آلت مولتال را بر عهده می گیرد. او تجربه کار در چندین آ...

هتل‌های زنجیره‌ای آرکوتل در بلندترین برج اتریش خارج از وین مستقر می‌شوند

گروه هتل سازی آرکوتل در حال آماده سازی برای افتتاح یک هتل طراحی محور در بلندترین برج اتریش خارج از وین است. این هتل ۱۸۹ اتاقه در محل کارخانه قدیمی تنب...

اولین ساحل‌باشگاه رویال کارائیب با استقبال بی‌نظیر مواجه شد

نخستین ساحل باشگاه اختصاصی رویال کارائیب در باهاما تنها یک ماه پس از افتتاح، روزانه نزدیک به ظرفیت کامل ۴۰۰۰ نفری خود می رسد. این مجموعه با سه بخش مجز...

رستوران‌های هتل‌ها به سمت غذاهای گیاهی می‌روند

روند جهانی به سمت غذاهای گیاهی، صنعت هتلداری را نیز متحول کرده. مسافران امروزی به دنبال گزینه های غذایی سبک، سالم و مسئولانه هستند. این گزارش با بررسی...

نوین دسترسی کاربرانش به اقامتگاه‌های بوکینگ دات کام را گسترش داد

پلتفرم مدیریت سفر نوین، یکپارچگی فنی پیشرفته ای با بوکینگ دات کام ایجاد کرده است. این همکاری دسترسی کاربران به اقامتگاه های بیشتر، حتی در مقاصد کمتر ش...

رونق رزروهای تجاری با کمک هوش مصنوعی

هوش مصنوعی در حال دگرگونی صنعت رزروهای تجاری و همایش هاست. کارشناسان پیش بینی می کنند با استفاده از این فناوری، سرعت و حجم رزروها تا چندین برابر افزای...

افزایش هزینه‌های روزانه انعام و نوشیدنی در کشتی‌های تفریحی کارنیوال

خط کشتی های تفریحی کارنیوال نرخ انعام روزانه مسافران را افزایش می دهد. این افزایش از دوم آوریل برای اتاق های استاندارد و سوئیت ها اعمال خواهد شد. قیمت...