تجربه‌ای بی‌نظیر از اسکی در ارتفاعات سوئیس

گرین‌دلوالد روستایی اصیل و زیبا در سوئیس است که در عین پایبندی به سنت‌ها، به سوی آینده نیز گام برمی‌دارد. جذابیت سنتی آن امروزه با هتل‌ها و رستوران‌های مدرن تکمیل شده است. پیش از این، بهترین و البته زیباترین مسیر برای رسیدن به دامنه‌های برفی، قطاری بود که از میان برف‌ها به سمت کلاین‌شایدگ می‌رفت. این ایستگاه شلوغ بر روی یک فلات پوشیده از برف قرار دارد.

این گزینه هنوز هم جذاب است، اما امسال پنجمین سالگرد راه‌اندازی آیگر اکسپرس را جشن می‌گیرند؛ یک تله‌کابین پیشرفته که هر کابین پانورامای آن می‌تواند ۲۶ مسافر را با راحتی جابه‌جا کند. این تله‌کابین از یک پایانه مدرن پر از رستوران و فروشگاه، در مدت ۱۵ دقیقه مسافران را به نقطه‌ای تقریباً ۳۰۰ متر بالاتر از ایستگاه قطار می‌برد. تمامی پیست‌های اسکی از این ارتفاع (۲۳۳۳ متر) در گرین‌دلوالد آغاز می‌شوند و تا ارتفاع ۲۹۷۰ متر در ون‌گن همسایه ادامه دارند، بنابراین برف مناسب تا اواسط آوریل تضمین شده است.

پیست‌های اسکی گرین‌دلوالد

دامنه‌های وسیع و آفتابی گرین‌دلوالد برای اسکی راحت

منطقه اسکی یونگفراو دو دره و سه منطقه تفریحی را در بر می‌گیرد که بیش از ۲۰۰ کیلومتر مسیر اسکی دارند. بخش مرکزی، گرین‌دلوالد-ون‌گن است که این دو روستای دیدنی را با بیش از ۱۰۰ کیلومتر پیست به هم متصل می‌کند. اینجا برای همه مناسب است. آیگر اکسپرس دسترسی به انبوهی از مسیرهای قرمز و آبی را فراهم می‌کند که همگی عریض و پیچ‌درپیچ هستند و چشم‌اندازی خیره‌کننده از آیگر، مانک و یونگفراو ارائه می‌دهند. مسیرهای اسکی از زیر ریل‌هایی می‌گذرند که خط آهن مارپیچ را به سمت ون‌گن می‌برند. همچنین چندین مسیر سیاه وجود دارد که معروف‌ترین آن‌ها لاوبرهورن است؛ محل برگزاری مسابقه معروف اسکی سرعت مردان که با ۴.۵ کیلومتر طولانی‌ترین مسیر در این منطقه محسوب می‌شود.

از ون‌گن، تله‌کابینی وجود دارد که شما را به سمت خط الراسی می‌برد که مسیرهای مانیلیشن را به پایانه گرین‌دلوالد متصل می‌کند. رفت و آمد قبل از ناهار به راحتی امکان‌پذیر است. این پایانه در حاشیه روستا قرار دارد اما با اتوبوس‌های رایگان و قطار قابل دسترسی است.

شروع مسیر طولانی بازگشت به گرین‌دلوالد پس از بازدید از ون‌گن

در آن سوی شهر، گرین‌دلوالد-فرست قرار دارد که ۵۶ کیلومتر مسیر اسکی آسان و در میان درختان دارد. یک تله‌کابین از یک خیابان آرام به منطقه‌ای می‌رود که به عنوان محل تفریحی شناخته می‌شود. دو تیرول در آنجا وجود دارد که برای دارندگان بلیط تله‌سیژ رایگان است: فلایر فرست، وسیله‌ای شبیه به عقاب که چهار نفر می‌توانند کنار هم پرواز کنند، و فلایر فرست دیگر با صندلی‌های تکی تاب‌مانند. پیاده‌روی کلیف واک که از تورهای فولادی ساخته شده نیز رایگان است و یک گردش ۱۵ دقیقه‌ای در زیر دیواره صخره و به سمت دیواره شمالی آیگر است.

سومین گزینه اسکی، مورن-شیلتورن است که از طریق اسکی به هم متصل نیستند، اما با پنج دقیقه سفر قطار از پایین پیست‌های ون‌گن به تله‌کابین لاوتربرونن و سپس ۵۴ کیلومتر پیست دیگر می‌رسید. مسیرهای زیبای زیادی در میان درختان و همچنین مسیر خیره‌کننده پایین آمدن از پیز گلوریا در ارتفاع ۲۹۷۰ متری (که در این فصل با آخرین بخش تله‌کابین شیلتورن ۲۰اکس‌اکس قابل دسترسی است) وجود دارد.

چه کارهایی در گرین‌دلوالد انجام دهیم

پرواز در ارتفاع در سقف اروپا

یونگفراو یوخ تجربه‌ای است که نباید از دست داد. شما تقریباً از هر نقطه در این منطقه تفریحی و حتی کل منطقه اسکی می‌توانید آن را ببینید. به آن سقف اروپا می‌گویند، کوهی با چشم‌اندازی در ارتفاع ۳۴۵۴ متری، همچنین یک کاخ یخی با دیوارها و مجسمه‌های منجمد و رستوران‌هایی دارد. با این حال، چشم‌انداز به یخچال طبیعی آلتچ که در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده و بزرگ‌ترین یخچال آلپ است (۲۲ کیلومتر طول، ۹۰۰ متر ضخامت و مساحت ۸۰ کیلومتر مربع) با نمایی از آلمان، ایتالیا و فرانسه، در مقایسه با مسیر رسیدن به آن در درجه دوم اهمیت قرار دارد. راه‌آهن یونگفراو از سال ۱۹۱۲ از این مسیر تونلی عبور می‌کند. قطارهای برقی مدرن امروزه این سفر (با توقفی برای پنجره‌ای در دل صخره) را انجام می‌دهند. سفر از پایانه گرین‌دلوالد با آیگر اکسپرس به مجتمع مدرن و شیک ایگرگلتشر و سپس به قله، ۴۵ دقیقه طول می‌کشد (نصف زمان سفر قبلی)، بنابراین می‌توان آن را در نیم روز انجام داد، اما برای پر کردن یک روز کامل نیز برنامه‌های زیادی وجود دارد. یک تیرول در پارک برفی بر روی یخچال طبیعی وجود دارد یا یک پیاده‌روی سه ساعتی با راهنما که کلبه مانکس‌یوخ‌هوته، مرتفع‌ترین کلبه کوهستانی دارای خدمه سوئیس را شامل می‌شود.

یخچال طبیعی آلتچ از سقف اروپا

روستای گرین‌دلوالد

قطار شبانه در کوهستان‌های گرین‌دلوالد

گرین‌دلوالد را روستا می‌نامند، اما بیشتر شبیه یک شهر است، با یک خیابان اصلی طولانی که با بارها و رستوران‌هایی با فضای سنتی دنج و یا مدرن و شیک پوشیده شده است. آووکادو در خیابان اصلی دورف‌اشتراسه جمعیت پس از اسکی را به خود جذب می‌کند و آلپن‌بلیک بیشتر شبیه یک پاب با میز بیلیارد است. روزهای شنبه و بسیاری از شب‌های دیگر، پارتی آفتر اسلوپ ساوندز با دی‌جی‌ها و گاهی موسیقی زنده میدان بیرون پایانه گرین‌دلوالد را پر می‌کند. خرید در اینجا نیز خوب است، با لباس‌های شیک و کالاهای سبک زندگی به جای صرفاً تجهیزات اسکی و تی‌شرت.

کجا بخوریم، بیاشامیم و اقامت کنیم

فی‌شر‌بلیک، یک رستوران و هتل ستاره‌دار میشلن با سبکی مدرن-سنتی، نوردیک-آلپاین است که توسط برادران ماتیاس و لارس میشل اداره می‌شود. آن‌ها در سال ۲۰۲۲ مکانی را که پدربزرگ و مادربزرگشان افتتاح کرده و قبلاً توسط والدینشان اداره می‌شد، تحویل گرفتند و آن را به یک مکان بوتیک دلپذیر تبدیل کردند. رستوران فقط یک منوی انتخابی سرآشپز (۱۵۹ فرانک سوئیس) ارائه می‌دهد که الهام گرفته از سفرها به ژاپن و اسکاندیناوی و با تأثیر از آشپزی فرانسوی است. برای اقامت، ۱۹ اتاق با بالکن، در رنگ‌های ملایم و نورپردازی ظریف وجود دارد. در تراس طبقه اول یک منطقه اسپای بوتیک، یک استخر آبگرم آب شور و یک سونای فنلاندی با چشم‌اندازی نفس‌گیر از آیگر قرار دارد.

هتل رومانتیک شوایتزرهوف، یک مایل گسترده و دنج با سبک کلبه‌ای که از سال ۱۸۹۲ وجود داشته است. سنتی، اگرچه کارهای زیادی برای ارتقای دکوراسیون با ظاهری مدرن در حال انجام است. سوئیت‌های متصل به گرند شاله اکنون حال و هوایی آرام و جذاب دارند. این هتل در کنار ایستگاه قرار دارد، بنابراین برای ورود و همچنین برای رفت و آمد دو دقیقه‌ای به پایانه گرین‌دلوالد برای استفاده از آیگر اکسپرس عالی است. رستوران گاست‌اشتیبلی در مواد اولیه فصلی و محلی تخصص دارد. اشمیت یک منوی هفت‌گانه غذای عالی ارائه می‌دهد و فوندو-اشتیبلی نیز برای فوندو پنیر و راکله در دکوری شبیه کلبه‌های شیک وجود دارد.

برگ‌ولت گرین‌دلوالد که خود را یک استراحتگاه طراحی آلپاین می‌نامد، برداشتی مدرن و بزرگ از یک کلبه کوهستانی است. اتاق‌های شیک و مدرن، بسیاری با سقف‌های تیردار، دارای بالکن‌هایی برای تماشای آیگر هستند و سوئیت‌های جونیور اسپیر دارای سونای خصوصی با دیوار شیشه‌ای هستند. برگ‌ولت شامل هتل پینته، قدیمی‌ترین هتل گرین‌دلوالد و رستوران آن است که از سال ۱۸۴۳ غذاهای سوئیسی سرو می‌کند و یکی از مکان‌های متعدد برای غذا خوردن در برگ‌ولت است. یوکو (ژاپنی)، بی‌جی‌ز گریل برای غذاهای آلپاین غیررسمی، سون اسپیریتز، یک بار با منویی قابل رقابت با بسیاری از رستوران‌های شیک، و د آدر کلاب نیز وجود دارند.

عینک آفتابی؟ نه، لیوان‌های واقعی در تله‌کابین وی‌آی‌پی

تله‌کابین آیگر اکسپرس – تجربه وی‌آی‌پی واقعاً خاص است! سفر ۱۵ دقیقه‌ای در یک کابین با صندلی‌های چرم قرمز شامل نوشیدنی و تنقلات و یک بطری شامپاین برای تقسیم بین حداکثر هشت مسافر می‌شود. یک تور راهنماشده از یونگفراو یوخ، ناهار در رستوران کریستال، نوشیدنی‌های خصوصی در بار یخی مخفی و ورود به لانژ پریمیوم وی‌آی‌پی در پایانه گرین‌دلوالد با نوشیدنی و غذای بیشتر نیز وجود دارد. از آن نهایت استفاده را ببرید – قیمت‌ها برای هشت نفر از ۶۱۸ فرانک سوئیس به ازای هر نفر با کارت مسافرتی سوئیس پاس شروع می‌شود (۷۷۴ فرانک بدون آن)، که برای یک سفر دونفره عاشقانه بیش از دو برابر می‌شود.

آزادی عمل در لانژ پریمیوم وی‌آی‌پی

فعالیت‌های دیگر

گرین‌دلوالد مکانی جذاب برای اقامت است، چه اسکی کنید چه نکنید – و تفریحات زمستانی دیگری نیز وجود دارد. برف‌رویی محبوب است و راه رفتن آرام در میان مناظر خیره‌کننده نفس‌گیر است. یکی از مسیرهای متعدد را دنبال کنید یا با یک راهنما در یک پیاده‌روی سازمان‌یافته شرکت کنید. اسکی صحرانوردی یک ورزش خوب است – یک مسیر ۹ کیلومتری عالی وجود دارد. سورتمه‌سواری نیز محبوب است.

نتیجه: یکی از برترین مناطق تفریحی سوئیس با انتخاب فوق‌العاده‌ای از مناطق اسکی در یک بلیط تله‌سیژ. این منطقه تفریحی جذابیتی لوکس و جدید در کنار جنبه سنتی آلپاین خود ارائه می‌دهد. انتخاب عالی از رستوران‌ها و بارها و همچنین شاید برترین تجربه کوهستانی زمستانی، یعنی یونگفراو یوخ.

چطور برویم

ایزی‌جت دو پرواز در روز از لندن گاتویک به زوریخ و همچنین پروازهایی از منچستر، بریستول، لوگان، استانستد و ادینبورگ دارد. قطارها از فرودگاه به اینترلاکن می‌روند که سفری دیدنی است، سپس باید به قطار کوهستانی منتقل شوید تا سفر خیره‌کننده به سمت گرین‌دلوالد را تجربه کنید.

مسلماً مسیرهای سیاه هم وجود دارد...

منبع :‌ https://www.thetravelmagazine.net/hitting-new-heights-in-switzerlands-grindelwald-ski-resort